ENTRANTES FRÍOS

Jamón de bellota 75% ibérico.

F.L.E. 12 Meses. 3,00€

25,00€

F.L.E. 12 Meses. 3,00€

Tabla de quesos Manchegos

F.L.E. Blanco Semidulce. 2,60€

16,00€

F.L.E. Blanco Semidulce. 2,60€

Tartar de atún rojo con helado de wasabi

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot 4,00€

19,00€

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot 4,00€

Crujiente arroz con atún aliño de mayo especiado y tobiko.

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

20,00€

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

ENSALADAS

Ensalada de pollo crujiente con vinagreta de miel, mostaza y queso manchego.

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

15,00€

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

Ensaladilla de bogavante.

F.L.E Blanco Semidulce 2,60€

19,50€

F.L.E Blanco Semidulce 2,60€

Tomate de temporada con ventresca de bonito y piparra.

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

19,50€

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

ENTRANTES CALIENTES

Croquetas de pollo asado

F.L.E 6 meses en barrica 2,85€

12,00€

F.L.E 6 meses en barrica 2,85€

Patatas baby con mojo picón

F.L.E Blanco Semidulce 2,60€

10,00€

F.L.E Blanco Semidulce 2,60€

Mollete de careta adobada ali-oli cítrico y col slaw

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot 4,00€

10,50€

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot 4,00€

Sandwich de churrasco de ternera con mermelada de piquillo

La Estacada Seleccion Parcelas. 4,50€

18€

La Estacada Seleccion Parcelas. 4,50€

Tacos de zarajo

F.L.E 12 meses en barrica 3,00€

18,00€

F.L.E 12 meses en barrica 3,00€

Gambas rojas alistadas al ajillo con huevos fritos.

Secua Crianza en Lías. 5,35€

25,00€

Secua Crianza en Lías. 5,35€

Vieira gratinada con kimchi, souquet de carabinero, piparra y torrezno.

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

8,50€

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

Fritura de calamar con alioli cítrico.

Viginti Petit Verdot 2,75€

19,00€

Viginti Petit Verdot 2,75€

BBQ

Hamburguesa de la casa con mermelada de bacon y queso manchego

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot. 4,00€

18,50€

La Estacada Crianza Tempranillo Merlot. 4,00€

Lomo bajo de ternera con patatas asadas

La Estacada Syrah – Merlot 4,50€

40,00€

La Estacada Syrah – Merlot 4,50€

Pescado de temporada a la brasa con salsa bilbaína (2 pax)
Disponible para fines de semana y festivos

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

65,00€

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

Chuleta Txogitxu (2 pax)

Ocho y Medio Malbec. 2,65€

78,00€

Ocho y Medio Malbec. 2,65€

Costillar de cerdo ibérico con miel y mostaza.

Viginti Cabernet Franc 2,75€

22,00€

Viginti Cabernet Franc 2,75€

OPCIONES VEGETARIANAS

Falso risotto de setas.

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

14,00€

La Estacada Chardonnay Fermentado en Barrica 3,10€

Salmorejo cordobés con helado de queso manchego y aceituna negra seca (disponible también opción vegana).

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

9,00€

La Estacada Rosado Malbec 3,00€

Alcachofa confitada y crema de champiñones (disponible también opción vegana).

F.L.E. Chardonnay Sauvignon-Blanc 2,60€

19,00€

F.L.E. Chardonnay Sauvignon-Blanc 2,60€

Ensalada de la casa.

F.L.E. Chardonnay Sauvignon-Blanc 2,60€

14,00€

F.L.E. Chardonnay Sauvignon-Blanc 2,60€

Salteado de verduras.

Viginti Chardonnay 2,60€

12,00€

Viginti Chardonnay 2,60€

Puede consultar las opciones veganas,  vegetarianas y menú infantil que ofrece nuestro restaurante preguntando al personal de sala

POSTRES

Tarta de queso manchego con helado de fresa.
6,50€
Tartita de chocolate con helado de avellana y crema de baileys.
6,50€
Brownie de chocolate con helado de vainilla y caramelo
6,50€
Piña estofada con espuma de avellana y helado de caramelo salado.
6,50€
100% limón.
6,50€
Fruta de temporada
5,00€
Copa de helado (2 bolas a elegir acompañadas de crumble, nata montada y barquillo).
5,00€
*Servicio de pan
1,55€
Le informamos que esta a disposición de nuestros clientes la información de ingredientes que causen alergias o intolerancias, y cualquier sustancia derivada de los mismos, según el reglamento (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. En caso de ser necesario, por favor, solicítela en nuestro restaurante o pinche aquí

LEYENDA

*Listado de platos de identificación de las sustancias que le producen alergias e intolerancias recogidas en el Reglamento (UE) n 1169/2011. El establecimiento no puede garantizar la contaminación cruzada de ningún alérgeno por trazabilidad en la elaboración de productos de nuestra carta.